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2006年秋~2009年春 家族[父・母・長男(5~7歳)・長女(3~5歳)]でアメリカ東海岸での駐在生活をおくりました。819日間のアメリカ滞在奮闘記。フィラデルフィアの楽しみ方満載?です。
2007
12/22
Sat
09:16:58
退屈しのぎにクッキー
Category【 子供達(アメリカ) 】
花は20日から冬休みに入りました
なが~いWinter Breakです

毎日退屈で、ぐにゃぐにゃになりそう

クリスマスツリーの飾りを買いに行こうとか、大好きな卵ご飯用の卵を買いに行こうとかいって連れ出すのだけれど、それも午前中だけ・・・

また「おかあさんあそぼ~」攻撃です
母も重い腰を上げ、箱が欲しくて買ったバナナ&ナッツクッキーの素を使ってクッキーを焼いてみることにしました

エプロンもつけて、混ぜ混ぜ・・・
う~ん見た目にも、ものすごく甘そう
えぇい!ここに黒くなりかけのバナナを投入だ!
やわらかくなりすぎたから、粉も適当に入れちゃえ~!

母の大雑把な性格で出来はどうなるのか・・・・


さぁ生地をすくってなるべく丸くなるようにね・・・
0072-2.jpg


焼く前
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350F で 10分
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ものすごくしっとりとしたクッキー? というよりケーキ風・・?な舌触り

帰宅したお兄ちゃんとともにクリスマス風デコレーションをして食べました
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子供達には美味しかったようです
でもそれって、アメリカ舌になってきているって事?

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